カロリー表示介入、大規模チェーン飲食店のメニューのカロリー表示後の変化について調べた研究「Changes in Calorie Content of Menu Items at Large Chain Restaurants After Implementation of Calorie Labels」の結果が発表されました。

カロリー表示介入、大規模チェーン飲食店のメニューのカロリー表示後の変化について調べた研究「Changes in Calorie Content of Menu Items at Large Chain Restaurants After Implementation of Calorie Labels」の結果が発表されました。
https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2787598

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