2型糖尿病リスク、ポテトの摂取量の関係について調べたアメリカの研究「Total and specific potato intake and risk of type 2 diabetes: results from three US cohort studies and a substitution meta-analysis of prospective cohorts」の結果が発表されました。
https://www.bmj.com/content/390/bmj-2024-082121
2型糖尿病リスク、ポテトの摂取量の関係について調べたアメリカの研究「Total and specific potato intake and risk of type 2 diabetes: results from three US cohort studies and a substitution meta-analysis of prospective cohorts」の結果が発表されました。